Isille hyvää

published on

Tänään on ollut isänpäivä ja meijän naisten tekemä menu oli jokaisen osalta onnistunut. Nelli hoiti alkupalat (härän kylmäsavunapit), äiti pääruoan (ahvenfileet sitruunalla, voikastike ja muusi) ja mulle jäi jälkkäri. Mä tein hunajaista pannacottaa, josta mä nyt jaan teille parit kuvat ja reseptin:) Helppoa ja maukasta! Kokeilkaa ihmeessä!

Ohje:

(4 hengelle)

Hunajainen pannacotta granaattiomenalla ja passionhedelmällä

4dl kuohukermaa

4 reilua tl hunajaa

2tl vaniliinisokeria

2 liivatelehteä

Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan 5minuutiksi. Laita kuohukerma kattilaan ja kattila hellalle lämpiämään. Kuumenna hitaasti. Lisää hunaja ja vaniliinisokeri ja sekoita kunnolla. Lisää liivatteet kattilaan koko ajan sekoittaen.

Kaada seos tarjoiluastioihin ja laita jääkaappiin jäähtymään ainakin kahdeksi tunniksi.

Koristele granaattiomenalla ja passionhedelmällä.